تبلیغات
بزرگترین سایت تفریحی و سرگرمی و اس ام اس - بالا بردن حافظه با مصرف این خوراکی ها
سایت آپلود عکس و آپلود سنتر فایل ایران بلاگ>

بالا بردن حافظه با مصرف این خوراکی ها

 بزرگترین سایت فرهنگی و تفریحی ایرانیان |Funshad.com

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف لوبیای سویا موجب افزایش حافظه، کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می‌شود.

سید ضیاءالدین مظهری افزود: مصرف لوبیای سویا موجب کاهش کلسترول بد خون LDL می‌شود و از اکسیداسیون کلسترول( HDL )جلوگیری می‌کند.

وی گفت: مصرف سویا رادیکال‌‌های آزاد را خنثی می‌کند و مانع از تشکیل پلاک‌ در عروق خونی می‌شود. سویا یکی از موادی است که سرشار از فیتو استروژن‌ است که در تقویت حافظه و افزایش هوش بسیار مفید است.

این متخصص تغذیه افزود: فلزاتی مانند روی و منیزیم نیز در افزایش حافظه و تقویت آن مؤثر است که این گونه مواد در سبزی‌ها و میوه‌ها به وفور یافت می‌شود.

مظهری اضافه کرد: برای افزایش حافظه و تقویت آن می‌توان از منابع غذایی حاوی کولین استفاده کرد. کولین بر سلول‌های عصبی تأثیر می‌گذارد و موجب ساخته شدن استیل‌کولین می‌شود.

وی گفت: استیل کولین برای افزایش حافظه و فعالیت‌های عضلانی بسیار مفید است. کولین در مواد غذایی مانند شیر، جگر، تخم‌ مرغ و بادام ‌زمینی وجود دارد.